El Alano en la Caza.
Su carácter sociable, gregario y poco altanero, lo hace
capaz de trabajar en perfecta comunión con otros perros que se emplean
habitualmente para la actividad cinegética, en especial para la caza mayor,
pues es en el agarre de venados y jabalíes donde tiene cabida el Alano Español,
hay que recordar que el Alano es un perro puramente de presa y es esta
habilidad la que se ha ido seleccionando a lo largo de los siglos para diversas
funciones, no hay que dejarse llevar por los distintos nombres que ha ido recibiendo
según la época que le tocaba vivir al alano, pues es normal que con el paso de
los tiempos las utilidades para las que eran empleados hayan ido cambiando, al
igual que su tipología se ha ido seleccionando para las distintas tareas que le
tocaba realizar, encontrando ejemplares mas pesados y chatos para tareas donde
primaba la fuerza y ejemplares de estructura mas corredora para funciones como
la caza o el atrapamiento de ganado que se criaba de forma extensiva, donde el
perro necesitaba de realizar carreras mas largas y veloces, ya en la conquista
de las Américas fue empleado como “perro de querrá”, pero en realidad su
principal función era la de apresar indígenas haciendo presa en ellos, no la de
acabar con sus vidas, posteriormente y en tiempos de paz, al alano no se le
desecho sino que cambio la utilidad para la que se empleaba, comenzó a
utilizarse como “perro carnicero”, pero como es lógico su función no era otra
mas que la de hacer presa en las reses a sacrificar para facilitar la labor,
también se incorporo en la tauromaquia con la suerte taurina “perros al toro”
posteriormente eliminada y cambiada por la suerte de banderillas, también en
esta función su cometido una vez mas era la de hacer presa para cansar al
novillo de lidia, y en el trascurrir de todo este tiempo siempre estuvo
presente en la caza y el manejo del ganado, y en todas las actividades su
función principal siempre era la de hacer presa, esto no quiere decir que no
sea capaz de realizar otras funciones, defensa, guarda, perro de asistencia,
rescate, perro de familia….. todas las actividades que se le planteen y se le
enseñen, pues tiene una capacidad de aprender increíble y una nobleza y
carácter que lo hacen valido para todas ellas, pero no hay que obviar que en el
transcurrir de los tiempos para estas otras actividades se han ido utilizando
otras razas que son mas funcionales para esos cometidos concretos, pero lo
verdaderamente innato en el Alano Español es la presa, y en las actividades que
por naturaleza sin falta de adiestramiento o aprendizaje las puede desarrollar
es en la caza y el apresamiento de ganado vacuno.
El Alano, en la caza en grupo con otros tipos de perros tiene un comportamiento gregario, suele
acompañar al batidor o rehalero, dejando el trabajo de emplazamiento a los
busca que por lo habitual suelen ser perros podencos o sabuesos, lo correcto
seria hablar de tipos, perros tipo podenco y la diversa variedad de perros tipo
sabueso, y los cruces de estos, pues es muy empleado para acompañar las
colleras de alanos los cruces de podenco con mastin, sabuesos con podencos,
etc.…
El Alano estará siempre atento a cualquier ladra o
movimiento de los buscas que le haga pensar que la presa se encuentra cerca
pasando entonces a formar parte activa en el lance, el que se acople tan bien a
esta modalidad de caza con otros perros no quiere decir que el alano no posea
vientos o no sea capaz de bajar la nariz al suelo si hiciera falta, en la caza
en solitario o con otros alanos, su actitud es distinta, ventea, localiza,
persigue y agarra
Si se produce una situación en la que el agarre de la res es
posible, el alano se acercara decidido, sigiloso, sin ladrar, y sin buscar ventaja
en el agarre, buscando siempre las orejas o la jeta de la res, un Alano no se
agarrara nunca por la parte de atrás del animal, observándose que una vez el
animal es abatido cuando la mayoría de los perros lo muerden por doquier y en
cualquier sitio, el, sabedor de que su trabajo esta realizado suelta y se pone
en un segundo plano no queriendo acometer la res si no es en la zona de la
cabeza
La presa tiene que ser limpia, con el único fin de trabar la
res, no habiendo un cabeceo constante de un lado a otro como se observa en
otras razas, por lo general una vez que la presa esta realizada y la res parada
por lo general y si el terreno lo permite lo que hace el alano es hacer palanca
utilizando las patas traseras dejándose caer hacia atrás, con lo cual si se
encuentra un alano a cada lado de la res consiguen que la res no avance, que le
sea mas difícil el dañar a otros perros, y sobretodo que el montero se sienta
seguro al entrar a rematar a cuchillo, son estas prestaciones las que lo hacen
una pieza fundamental en nuestras rehalas y monterías
Adriano Ceñal
